sommaire





                          



1- UN PEU D’INFO



Une poule pond entre 100 et 150 œufs par an. La plupart des poules arrêtent de pondre à la fin de l’automne pour recommencer dès que les jours rallongent, vers mars-avril.

En effet, une poule a besoin de 12h de lumière pour pondre. Inversement, si les températures sont trop chaudes, votre poule peut également arrêter de pondre. Mais attention, même si vos chères volailles pondent moins, elles picoreront toujours autant !
Enfin sachez qu’au-delà de 4 ans, une poule vous donnera de moins en moins d’œufs.

Une poule dans son jardin

D’après le Code rural les poules sont considérées comme des animaux domestiques au même titre que les chiens et les chats. Une dizaine de poules dans son jardin est permis, et ne relève pas d’une autorisation si vous n’en faites pas commerce, à l’exception d’arrêtés locaux dans certaines communes ou zones résidentielles. Vérifiez donc au préalable auprès de votre mairie s’il n’y a pas d’interdiction locale. De plus en plus les collectivités préconisent l’adoption de quelques poules chez soi pour réduire les déchets de la table.
Si vous voulez garder de bonnes relations avec le voisinage ne prenez pas de coq, la ponte ne serait pas meilleure au contraire sachant qu’il faut au moins 5 poules pour un coq.
La poule arrive en troisième place des animaux domestique en France après les chiens et les  chats.



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2. HABITACLE ET ORIENTATION


Le poulailler peut être posé sur de l’herbe, de la terre battue, un sol caillouteux. L’enclos doit pouvoir être drainé et il ne doit pas devenir boueux.

Les poules peuvent de temps en temps gambader dans votre jardin, elles adorent se promener, gratter la terre et se régaler des herbes, insectes, larves, limaces et petits cailloux qu’elles y trouvent.

Enfin, orientez la façade la plus ouverte du poulailler au Sud ou à l’Est (pour réduire le développement des parasites), par contre maintenez bien à l’ombre l’abri où elles dorment et pondent.

Attention aux vents qui ne doivent pas s’engouffrer dans l’abri.

Les poulaillers France Poulailler peuvent se déplacer librement (l’habitacle  et son  enclos). Dès le départ prévoyez un appentis pour stocker vos graines (dans une poubelle plastique hermétique inaccessible aux souris et aux fourmis.). Sous les perchoirs, vous pouvez répandre de la litière végétale pour absorber les fientes que vous emploierez au jardin potager (voir compostage).

Dans le pondoir vous placerez de la paille, ou de la litière végétale. L’enclos est grillagé ce qui  permet la protection des poules pour qu’elles soient à l’abri des visiteurs indésirables : chiens, renards, martres, rapaces... Avec les poulaillers France Poulailler  la mobilité de l’habitacle et le parc sont prévus, organisez (si possible) votre terrain en deux parties pour alterner la présence de vos poules pour que la végétation ait le temps de repousser.


Les poulaillers  France Poulailler sont prévus avec un abri aéré sous le dortoir qui sert de protection contre la pluie, le vent et le soleil. Par temps de neige vous pouvez mettre une bâche ou un toit sur votre parc afin d’éviter l’enneigement. Pour le confort de vos poules déneiger la partie extérieure de leur parc (les pattes seront plus au sec).


                                                            




3- MALADIES PRINCIPALES

Je vous ai mis quelques maladies à titre informatif, mais sachez qu'une poule est rustique et est très rarement malade.

La santé des animaux est essentielle à la réussite de votre élevage. D’où l’importance de la prévention.

Les principales mesures :

Le poulailler doit rester sec car l'humidité gêne ou supprime la ponte.

Pour cela, nous vous conseillons d’enlever les accumulations d’excréments régulièrement et de changer la paille du pondoir environ tous les 15 jours.

Nettoyer et désinfecter régulièrement le poulailler  ainsi que l’abreuvoir et  le matériel d’alimentation.

La partie extérieure ne doit pas être mouillée et boueuse de manière prolongée.

La gale des pattes 

La gale des pattes est provoquée par des acariens vivant sous les écailles des pattes et sous l'épiderme de la peau. En absence d'intervention préventive ou lors d'intervention tardive les écailles des pattes augmentent de volume et se soulèvent. Les poules et autres volailles se grattent afin d'essayer de calmer les démangeaisons provoquées par les acariens. Cette réaction peut aller jusqu'au sang. Les pattes peuvent finir par se déformer mais aussi augmenter de volume jusqu'à doubler. La gale des pattes apparait quand le terrain est mouillé et boueux de manière prolongée.

Que faire en présence de gale des pattes ?

La prévention est toujours la solution la plus efficace et la moins coûteuse, mais n'est pas efficace à 100 %. Nettoyage, désinfection du poulailler et de son matériel, mise en quarantaine et observation de tout nouvel individu rentrant dans le bâtiment sont les meilleures bases pour obtenir et conserver de bonnes conditions d'élevage. Une alimentation et une aération de qualité sont aussi deux critères importants de réussite.

Traitement :

Désinfectez soigneusement les pattes atteintes avec du Savon noir.

Badigeonnez méticuleusement abondamment et en profondeur avec du Mitosyl irritation. 1 x par jour jusqu’à la guérison (5-7 jours si c’est pris à temps).
de la Vaseline (pour les cas "débutants" ou pour enduire les pattes après un des traitements ci-dessous) 

Le plus efficace pour la gale des pattes c'est l'huile de cade.
Appliquez du baume à pattes en cataplasme tous les deux jours.
L'ammélioration est rapide et visible au bout de quelques jours seulement.

Le Coryza

CoryzaLe coryza (ou rhume) est une infection des voies respiratoires supérieures due à une bactérie. Bien que très rare, le coryza est favorisé par des mauvaises conditions d'élevages constantes ou fortuites (par exemple la température, un refroidissement par une nuit trop froide, trop d'ammoniaque et d'humidité favorisée par une mauvaise ventilation mais aussi par un système d'abreuvement qui est mal adapté ou mal réglé). Le coryza se transmet d'une poule à l'autre et d'un élevage à l'autre par contact direct mais aussi par des poussières, plumes contaminées.

Principaux symptômes :

* fréquents éternuements (caractéristique) 
* ronronnements secs 
* inflammation des yeux et du nez. 
* conjonctivite de la région oculaire et nasale.
* narines humidifiées par un écoulement du nez.(l'aliment peut coller aux narines) 
* consommation d'eau et d'aliment en baisse.
* perte de poids. 
* possible chute de ponte. 
* peu ou pas de mortalité.


Traitement:


Il faut traiter rapidement dès les premiers symptômes. Eucalyptus et thym en infusion ou en huile essentielle + vitamines dans l'eau.
Vous pouvez également utiliser pendant la période automnale et hivernale de la litière à l'eucalyptus, qui assainira leur dortoir et pondoir.

Verminoses

Les poules sont réceptives à beaucoup de vers dont l’importance sanitaire est très variable. Ces parasites colonisent l’estomac, les intestins et quelquefois les bronches.

Principaux symptômes de la verminose :

Amaigrissement, diarrhée, toux ou dyspnée.

Solutions naturelles :

Le vermifuge "fonctionnerait" mieux en période de pleine lune (jour J / 2 jours avant / 2 jours après), puis les 10 jours qui suivent, si possible en lune descendante.

Il est conseillé de vermifuger (préventivement) au moins deux fois par an en avril (période d'éclosion des larves) et en juin (période de leur plus grand développement).

- Vermifuge à base de plantes

- Ail - en préventif, à petites doses, sous toutes ses formes (y compris celle ci-dessous mais plus diluée) et en association avec du Thym, pour éviter l'implantation des vers (les œufs et larves traversent l'organisme mais ne s'y installent et développent pas)

- en curatif  gousses

- Basilic (vermifuge léger, plutôt préventif ou à utiliser en cas d'infestation mineure) - donner feuilles et fleurs fraîches à volonté

- graines de courges : contre Ténias et Ascaris et aident à cicatriser le tube digestif. Elles sont en plus très nourrissantes car protéinées (20 à 30 %) et caloriques, riches en magnésium et en fer, phosphore, zinc, cuivre, vitamines A B1 B2.

- Estragon

- Menthe poivrée - donner feuilles et fleurs fraîches à volonté




Coccidiose

Ce sont des protozoaires (parasites unicellulaires) qui sont nichés dans l'intestin ou dans le caecum (partie du système digestif) de la poule. Ils provoquent la coccidiose, une infection qui peut être mortelle. Elle est aussi très contagieuse.

Principaux symptômes de la coccidiose :

Les symptômes apparaissent entre le 4e et le 7e jour.

Démarche hésitante, maux de pattes, ailes pendantes et écartées du corps, les plumes en dessous du rectum sont collées par les excréments. Le plumage "gonflé" comme si la volaille avait froid, (ce qui est le cas vu son état de faiblesse). La litière est souvent sale et humide à cause des diarrhées et des plaies engendrées par les coccidies. La poule reste souvent couchée.  Diarrhées sanguinolentes ou non, perte de poids, soif intense, baisse de la ponte, attitude abattue.

Solutions naturelles :

- Curcuma / Origan

- l'absorption d'Ail, de Thym et Romarin crée un contexte gênant l'implantation des coccidies.

- Vinaigre de cidre - crée dans l'intestin et l'estomac un milieu acide non apprécié des coccidies.

- verser 1c. à soupe dans 2.5 litres environ d'eau de boisson une fois par mois, et un peu plus (toutes les 3 semaines environ) lors des périodes chaudes et humides.



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4- HYGIENE ET PARASITES




Pour éviter les maladies, les parasites et les odeurs, prenez soin de nettoyer le poulailler une fois tous les 15 jours.
Pour simplifier le nettoyage, mettez sur le plancher un morceau de lino. Ne surtout pas mettre de moquettes ou de tissus pour isoler, l’habitacle est suffisant, cela augmenterait la prolifération des parasites tels que les poux. Eviter les réceptacles métalliques, par grands froids cela brûle les pattes des poules.
Mettez de la Terre de Diatomée non calcinée dans le fond de votre poulailler, cela tiendra éloigné les poux rouges.

                                   fougères



Poux rouges des volailles :

Les poux rouges des volailles sont de petits acariens rouges de 1 à 2 mm qui vivent du sang des poules, des pigeons, des oies et de nombreux oiseaux sauvages. La journée, ils se réfugient dans les interstices des planches (ce que nous avons supprimé sur les modèles de France Poulailler), des perchoirs et autres matériels Le pou rouge se nourrit de sang des volailles qu'ils colonisent pendant la nuit. Les volailles sont anémiées et affaiblies.

Attention les poux peuvent tuer vos poules en leur suçant le sang.

Les poux  arrivent avec la chaleur, les oiseaux errants et un mauvais entretien du poulailler.

Pour les reconnaître et détecter leur présence : passez un doigt sous le perchoir, si celui-ci se colore en rouge ou a comme de la poussière qui se met à bouger à la lumière, le poulailler est contaminé.


Principaux symptômes :

* Nervosité des poules due aux nombreuses piqûres des puces de la volaille.
* Poules affaiblies et anémiées.
* Irritation de la peau avec présence de pétéchies au niveau des piqûres des puces.
* Amaigrissement et chute de ponte sont très souvent observés.
* Plumage ébouriffé, plume cassante.
* Pâleur des crêtes et barbillons.
* Démangeaisons du personnel soignant. 

Si vos pensionnaires ne veulent plus rentrer dans votre poulailler et préfèrent dormir dehors la nuit, c'est aussi un autre signe. Ne les forcez pas en rentrer dans leur abri, traitez le problème d'abord.

Pour prévenir ces difficultés : changez régulièrement la litière et saupoudrer de Terre de Diatomée non calcinée.


Solutions naturelles, préventives et curatives :

- nettoyer le poulailler à l'eau très chaude + savon noir. - cendres de bois, mélangée avec du sable dans le bac à poudrage (ou dans un trou dans un coin de l'enclos) et/ou en petites quantités avec la litière (répulsif, curatif).

- Fougère aigle utilisée en paillage; si les poules en mangent, c'est sans doute qu'elles tentent de se soigner d'un Ténia...dans ce cas (si elles en mangent), retirer les feuilles après 3 jours car elle peut ensuite être toxique pour le foie.

- bouquets de Mélisse suspendus dans le poulailler (répulsif).

- feuilles de Noyer dans la litière (répulsif).

- aiguilles de Pin comme litière (répulsif).

- poudre de Pyrèthre - à saupoudrer sur le fond du poulailler, les pondoirs, perchoirs... voire même directement sur les volailles en cas de forte invasion, dans ce cas, veiller à ce que la poudre pénètre bien sous les plumes (ATTENTION, pas sur des animaux à SANG FROID) (répulsif et curatif).

- Romarin, suspendu en bouquet dans le poulailler (répulsif).

- Tanaisie (graines, feuilles) dans la litière (mais surtout pas en litière unique car nocive à trop forte dose) ou suspendue, en bouquet, en haut du poulailler hors d'atteinte des volailles (pour qu'elles n'en mangent pas trop)  (répulsif, curatif et vermifuge)

Mue

Les poules adultes muent une fois par an durant les mois d’automne, voire d’hiver.
La mue peut être imprésionnante, une de mes poules a fait sa mue en plein hiver, la pauvrette était tout dégarnie et vraiment moche.

Mais pas de panique, la mue n’est pas une maladie ! Elle sert tout simplement à renouveler le plumage qui est soumis à une usure importante toute l’année.

En revanche, la mue entrainera une diminution de la ponte et vos poules deviendront plus sensibles aux maladies.

Assurez-vous donc que vos poules sont bien nourries à cette période car elles auront besoin de beaucoup d’énergie pour faire repousser leurs plumes. Vous pouvez booster leur immunité en leur donnant des algues bretonne, en cure.


huile de foie de morue

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5- ALIMENTATION 


Si les céréales sont, l'aliment de base des volailles, elles sont très insuffisantes à leur fournir l'ensemble des composants dont leur métabolisme a besoin. Il faut donc, d'une façon ou d'une autre, leur fournir un complément, sous des formes diverses. Les céréales contiennent 12% de protéines. Les poules, pour vivre normalement et fournir des œufs, ont besoin de 18% de protéines dans leur ration. Si vous ne leur donnez que du grain, elles vont en surconsommer pour atteindre leur ration de protéines. Mais ingéreront trop d’amidon et de sucre qui vont les engraisser au delà du raisonnable. Vous aurez des volailles obèses, apathiques et piètres pondeuses.







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En leur distribuant de la verdure, et tous les restes alimentaire de la maison, épluchures, viande, fruits abîmés et du gras sous la forme qu'il vous plaira pour compenser l'absence de protéines.
Une poule peut ingérer entre 50 et 100 kg de déchets de cuisine et de jardin par an.
Pour une alimentation bio il vous faudra ne donner que des céréales bios et les restes bios de votre maison.
Pour obtenir des œufs naturels nous vous conseillons de nourrir les bêtes avec les restes de vos assiettes et des grains garantis certifiés sans OGM.
Voici quelques grains sans OGM que nous commercialisons : Blé, Orge, Maïs broyé, Soja broyé, Lin, Colza.
Pour compléter l’alimentation vous pouvez donner les coquilles de vos œufs broyés (ne jamais les donner entier, la poule prendrait l’habitude de manger vos œufs).
Mettre également une poignée de sable par semaine ou des coquilles d’huitres concassées.
L’hiver augmentez le soja et le maïs dans votre mélange ce qui compensera l’apport en protéine que vos poules ne trouvent plus (insectes, vers de terre, larves, limaces…), donnez du pain trempé dans de l’eau et pensez à mettre de l’eau tiède.







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Que faire en cas d’absence ?

Les poules ne sont pas comme les chiens, elles n’ont pas besoin d’autant d’attention…

En prévoyant un stock d’eau et de nourriture on peut éventuellement les laisser seules 2 à 3 jours.

Au-delàs de 4 à 5 jours d’absence,  en contrepartie des œufs frais, demandez à quelqu’un de votre entourage de faire un petit tour pour voir si l’abreuvoir et les mangeoires sont propres et approvisionnées et ramasser les œufs.

Nourriture et eau :
mettre en place une trémie suffisamment conséquente avec suffisamment de céréales (env. 130 gr x nombre de poules x jours d’absence + 5% de marge), de l’eau en quantité suffisante (variable selon la saison).




                              
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6- PONTES ET ŒUFS 

La coquille 10 % du poids total environ; elle est composée surtout de carbonate de chaux. Elle présente des pores qui la rendent perméable à l'air et à la vapeur d'eau. Cette enveloppe calcaire est percée de très petits trous qui permettent au poussin de respirer pendant sa formation.


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Des œufs à coquille trop fine : Premier œuf du chapelet. Si récidive, c’est un manque de calcium.
Les coquilles d'œufs sont principalement constituées de calcium. Si elle n'est pas fournie en suffisance dans l'alimentation, la coquille devient trop fine, voire même molle.
Le remède le plus simple : - donner, en complément des grains habituels des coquilles d'huîtres broyées, coquillages broyés (ou petits), escargots, coquilles d'œufs bien écrasées et mélangées à de la pâtée/à vos restes de repas (pour que la poule ne l'identifie pas et n'aille pas ensuite manger ses propres œufs).
- donner aux poulettes vos restes de yaourts, fromage blanc…etc - Germes de blé





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